Balık salatası nedir? Balık salatası nasıl yapılır, malzemeler neler?

Sağlıklı ve besleyici olan balık, salata şeklinde sunulduğunda lezzeti de besleyiciliği de artıyor. Peki balık salatası nasıl yapılır? Malzemeler neler?

Balık salatası nedir? Balık salatası nasıl yapılır, malzemeler neler?
15 Temmuz 2021 - 12:02
Balık Salatası (10 Porsiyon)

1 k haşlanmış beyaz etli balık filetosu
5 yem. kaş. Maydanoz/rezene 


10 adet katı haşlanmış yumurta
3 adet göbek salata
5 adet salatalık
150 ml vinegrot sos (yağ sirke limon suyu karışımı)
100 g Kapari, tuz
½ çay kaşığı karabiber



 Salatalık ve yumurta ½ cm lik küpler halinde doğranır. 
Göbek salatayı ince kıyınız. Servis tabağına yayınız.
Üzerine balık filetoları, salatalık ve yumurta parçaları döşenir.
Tuz/karabiber serpilir 
Vinegrot sos dökülür, maydanoz ve rezene serpiştirilir. Kapariyle süslenir.


 

YORUMLAR

  • 0 Yorum