Muzlu Pasta Nasıl Yapılır:
Pandispanya için gereken malzemeler:
-3 Yumurta
-Yarım su bardağı şeker
-Bir su bardağı un
-Bir paket vanilya
-Bir paket kabartma tozu
Kreması için gereken malzemeler:
-3,5 su bardağı süt
-3 yemek kaşığı un
-Yarım su bardağı şeker
-3 yemek kaşığı kakao
-Bir paket vanilya
Üzeri için:
-Muz
-Hindistan cevizi
Hazırlanışı:
3 yumurtayı şeker ile köpürene kadar çırpın. Ardından unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek ekleyip iyice karıştırın. Yağladığınız borcama dökün. 200 derece fırında pişirin.
Kreması için verilen tüm malzemeleri iyice karıştırın ve ocağa alın. Kıvam alıp kaynayıncaya kadar karıştırın ki topaklanmasın.
Kek ve kremanın ilk sıcakları çıktıktan sonra keki ikiye ayırıp iki kat elde edin. Birinci kat taban olacak. Tabanı az süt ile ıslatıp kremayı dökün. Muzları dilimleyin ve bu kata dizin. Sonra diğer keki tabanın üstüne kapatın. Süt ile ıslatın. Kalan muzları üzerine dizin. Hindistan cevizi ile süsleyin. Dolapta biraz dinlensin. Afiyet olsun.