2013 yılında , Maastricht Üniversitesi'nde profesör olan Mark Post , doğrudan hücrelerden yetiştirilen ilk burger köftesini yaratarak kültürlü et için bir kavram kanıtı sergileyen ilk kişi oldu. O zamandan beri, birkaç kültürlü et prototipi medyanın ilgisini çekti: SuperMeat, tüketicinin "Chicken Burger" ürününe tepkisini test etmek için Tel Aviv'de "The Chicken" adlı bir laboratuvar restoranı açtı. "Dünyanın ilk hücre kültürlü et ticari satışı" Aralık 2020'de ABD'li Eat Just firması tarafından üretilen kültürlü etlerin satıldığı Singapur restoranı "1880" de gerçekleşti.
Üretim süreci hala iyileştirme için çok yer var, ancak çeşitli şirketler altında gelişti. Uygulamaları, geleneksel ete kıyasla çeşitli ahlaki, sağlık, çevresel, kültürel ve ekonomik hususlara sahip olmasına yol açmaktadır.