Ek gıdalara erken ya da geç başlandığında bazı dezavantajlar oluşur.
Ek Gıdaya Erken Başlamanın Dezavantajları
• Anne sütündeki koruyucu maddeler ek gıdalara erken başlandığında daha az alınır. Bu nedenle bebeklerde hastalık görülme oranı ve bu hastalıklara bağlı ölüm riski artar.
• Ek gıdaların besin değerleri anne sütüne göre daha düşüktür ve anne sütünün yerine geçemezler.
• Ek gıdalara erken başlamak bebeğin annesini daha az emmesine neden olur.
• Ek gıdalara erken başlanması sonucu bebeklerin alerjik hastalıklara ve enfeksiyon hastalıklarına yakalanma riski artar.
Ek Gıdaya Geç Başlamanın Dezavantajları
• Ek gıdalara geç başlanması sonucunda, bebeğin büyüme ve gelişmesinde yavaşlama, yetersiz ve dengesiz beslenme (malnütrisyon) ve vitamin yetersizlikleri görülür.
• Ek gıdalara geç başlanması ile demir ve çinko gibi mineral eksiklikleri oluşmaktadır. Anne sütü altıncı aya kadar bebeğin tüm ihtiyaçlarını karşılarken, altınca aydan sonra mineral alımı açısından yetersiz
kalmaktadır.
• Ek gıdalara geç başlandığında bebeğin çiğnemesi ve farklı lezzetteki yiyeceklere alışması gecikir.
Ek Gıdalara Başlarken Dikkat Edilecek Noktalar
• Ek gıdalara doğru zamanda (en erken 6. ay) başlanmalıdır. Bebeğe 6-7 aylık iken günde ortalama 3 kez, 12 aylık olunca da günde ortalama 5 kez ek gıda verilmelidir.
• Yeni besinlere geçerken bir günde tek bir yeni besinle başlanmalıdır. Diğer besine geçmeden önce üç ile beş gün arasına bir süre geçmelidir. Böylece verilen yeni besine karşı, bebeğin tepkisi (kusma, ishal, alerji vb.) olursa hangi besine karşı duyarlı olduğu kolayca tespit edilebilir.
• Bebeklere ek gıdalara başlandığı andan itibaren su da verilmelidir.
• Ek gıdalara başlandığında da bebek sık sık emzirilmelidir. Emzirme sıklığı, ek gıdaya başlamadan önce nasılsa aynı şekilde devam ettirilmelidir.
• Yeni besin bebeğin aç olduğu zamanlarda verilmelidir.
• Bebeğe verilecek ek gıdalara, önce birkaç tatlı kaşığı verilip denenerek başlanmalı, daha sonra miktar giderek artırılmalı ve çeşitlendirilmelidir.
• Ek gıdalar bebeğe biberon yerine kaşık, fincan ya da bardakla verilmelidir.
• Ek gıdalar hazırlandıktan sonra en fazla iki saat içerisinde tüketilmelidir. Bebeğin lezzetini beğenmediği besinler, birkaç gün beklenip tekrar denenmelidir.
• Bebeğe verilecek besinlerin hijyen kurallarına uygun olarak hazırlanmasına dikkat edilmelidir.
• Bebeğe verilecek ek gıdalar, enerji ve besin öğeleri yönünden zengin, doğal, taze, temiz ve güvenli olmalıdır.
• Çay, asitli içecekler ve hazır çorbalar bebeklere verilmemelidir. Bu tür içecekler ve besinler, bebek için faydalı ve gerekli besinler değildir.
• yemek suyu ve et suyu tek başına ek gıda değildir. Bebeğin midesi küçük olduğu için bunları yediğinde doyarak diğer gıdaları yemeyebilir.
• Besinler uzun süre pişirilmemeli, pişirilmiş besinin suyunda vitaminler de olduğu için pişirme suyu dökülmemelidir.
• Besinler daha çok haşlanarak verilmelidir. Çok fazla yağlı, tuzlu, acı ve baharatlı olmamalıdır.
• Bebeklerin besinlerine, 12 aya kadar şeker ve tuz eklenmemelidir.